Statistique Canada
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2. Le Recensement de l'agriculture
2.1 Le Recensement de l'agriculture
Tout comme le Recensement de la population est mené pour garantir une représentation selon la population, le Recensement de l'agriculture est également nécessaire, car il permet de se renseigner sur la population du secteur de l'agriculture et de la production alimentaire du pays.
L'agriculture a toujours constitué une part importante de l'économie du Canada. Le recensement de Jean Talon en 1667 nous indique que la colonie possédait 11 448 arpents (3 915 hectares) de terre cultivée et qu'elle comptait 3 107 bovins et 85 moutons.
2.2 L'histoire du Recensement de l'agriculture
L'Acte de l'Amérique du Nord britannique de 1867 exigeait qu'un recensement du Canada soit effectué en 1871 et, par la suite, tous les 10 ans.
Cependant, l'expansion de l'Ouest canadien au tournant du siècle a créé une demande de renseignements sur l'agriculture à des intervalles plus réguliers. Un premier recensement quinquennal de l'agriculture s'est tenu au Manitoba en 1896 et ensuite, en 1906, en Alberta et en Saskatchewan.
En 1956, le Canada a commencé à faire un Recensement de la population et un Recensement de l'agriculture tous les cinq ans.
2.3 Le Recensement de l'agriculture aujourd'hui
Le 16 mai 2006, tous ceux qui dirigeaient une exploitation agricole ont rempli le questionnaire du Recensement de l'agriculture. Ce dernier fournit des données sur la production agricole et alimentaire du pays.
Pour obtenir plus de renseignements, voir À propos du Recensement de l'agriculture.
La publication Un coup d'œil sur l'agriculture canadienne offre des articles intéressants et faciles à lire basés sur les données recueillies par le Recensement de l'agriculture.
